Thứ Ba, ngày 24/12/2019 01:00 AM (GMT+7)

Xôi lạp xưởng ăn rất chắc bụng, no lâu, trời lạnh có miếng xôi ăn ấm bụng thì thích biết mấy.

Nguyên liệu

– 1 bát gạo nếp

– 2 cây lạp xưởng

– 6 miếng nấm hương

– Nửa bát đậu phộng rang sẵn

– 2 muỗng nước tương, ½ muỗng cà phê muối

Cách thực hiện

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 1

Ngâm gạo nếp trước 30 phút, sau đó cho một lượng nước thích hợp rồi nấu trong nồi cơm điện hoặc chõ xôi.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 2

Ngâm nấm hương sau đó băm nhỏ, lạp xưởng cũng vậy.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 3

Lấy một nửa đậu phộng chà xát vỏ rồi nghiền nát.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 4

Cho một ít dầu vào nồi, cho lạp xưởng vào trước, nấm hương vào sau, xào đều trong 2 phút.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 6

Đổ đậu phộng đã nghiền nát lúc nãy vào cùng.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 7

Nếp đã chín, trộn đều, để nguội, cho vào trộn với hỗn hợp trên, thêm nước tươn và muối, đảo đều tay.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 8

Cuối cùng, khi thấy hạt nếp tơi đều ra, rắc hành lá lên trên và một ít đậu phộng còn lại vào cùng.

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 9

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh mà không nấu thì thật đáng tiếc - 10

Thành phẩm nhận được.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/xoi-lap-xuong-ngon-co-nay-troi-lanh-ma-khong-nau-thi-that-dang-tiec-d446…

Bệnh cảm lạnh sẽ hết cơ hội ”ghé thăm” nếu chị em nấu món gà kiểu mới này

Sự kết hợp đúng các nguyên liệu không chỉ giúp chúng ta ăn ngon miệng mà còn phòng ngừa và chữa trị được bệnh.



https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *