Thứ Tư, ngày 08/07/2020 12:00 PM (GMT+7)

Ăn cơm mãi cũng chán, bạn đổi món mì xào vừa làm nhanh, vừa đẹp mắt, ăn lại lạ miệng, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

Nguyên liệu:

– 1 gói mỳ tôm, nửa củ cà rốt, 2 lạng tôm, 1 quả trứng, hành tây, súp lơ, cà chua, hành lá.

– Gia vị mỳ tôm (có sẵn trong gói), dầu hào, tinh bột ngô, hạt tiêu.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Hành tây, cà chua rửa sạch, thái nhỏ.

– Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi dài.

– Tôm bóc vỏ, lấy nõn, ướp với 1 chút gia vị mỳ tôm và hạt tiêu trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Chần súp lơ

– Súp lơ rửa sạch, ngâm nước muối, sau đó vớt ra, để ráo.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 2

– Đun sôi nồi nước, nêm nếm thêm một chút gia vị và dầu ăn. Bỏ súp lơ vào chần trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra.

Bước 3: Rán trứng

– Cho chút dầu vào chảo, đun nóng. Đổ trứng vào rán chín, sau đó lấy ra, cắt thành miếng nhỏ.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 3

Bước 4: Luộc mỳ

Đun sôi nồi nước, bỏ phần gia vị vào. Cho mỳ vào luộc đến khi mềm thì vớt ra, để ráo.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 4

Bước 5: Xào rau củ và mỳ

– Đổ hành tây, cà chua vào xào chín khoảng 70%, sau đó thêm tôm và cà rốt vào xào nhanh tay.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 5

Đổ mỳ vào chảo, nêm nếm thêm dầu hào và gia vị đến khi vừa miệng.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 6

Cuối cùng, đổ trứng, hành hoa và súp lơ vào, xào tiếp trong 2 – 3 phút là có thể nhấc chảo ra khỏi bếp, hoàn thành món ăn.

Về muộn không kịp nấu cơm, bạn làm nhanh món này cho cả nhà ăn vẫn đủ chất lại ngon miệng - 7

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/ve-muon-khong-kip-nau-com-ban-lam-nhanh-mon-nay…

Bữa trưa ”đổi gió” với mì xào kiểu Hàn ngon không tưởng

Với cách chế biến này món mì sẽ được nâng lên một tầm cao mới, đảm bảo chỉ nhìn thôi bạn cũng “chảy nước miếng”…


https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *