Thứ Tư, ngày 27/05/2020 01:00 AM (GMT+7)

Tưởng chừng quẩy chỉ có thể ăn cùng với cháo hay phở, ai ngờ còn một kiểu chế biến khác cũng ngon không kém.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 1

Nguyên liệu

– 4 miếng quẩy- 1 nắm giá đỗ, luộc trong nước sôi trong 30 giây- 1 chồi gừng- 1 muỗng dầu hào

– 2 muỗng nước sốt me

– 2 muỗng đường

– 1 muỗng cà phê ớt trái

– 3 muỗng đậu phộng rang

Cách thực hiện

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 2

Cho quẩy vào lò nước 200 độ C trong 5-7 phút. Điều này sẽ giúp cho quẩy giòn, ngon hơn.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 3

Lấy một bát lớn, cho các loại gia vị vào trộn đều, nêm nếm vị chua ngọt vừa miệng.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 4

Sử dụng một chiếc kéo, cắt búp gừng thành những lát mỏng rồi cho vào bát gia vị.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 5

Cắt quẩy thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 6

Cho quẩy vào một bát lớn, thêm giá đỗ, đậu phộng giã nhỏ và trộn gia vị vào.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 7

Cho ra đĩa lớn và thưởng thức ngay khi quẩy còn nóng giòn.

Thử làm quẩy trộn giá đỗ sốt chua ngọt, ai ngờ có ngay món đưa cơm cho cả nhà - 8

Thành phẩm.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/thu-lam-quay-tron-gia-do-sot-chua-ngot-ai-ngo-co-ngay-mon-dua-com-cho-ca…

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm

Thỉnh thoảng đổi cách chế biến thịt ba chỉ nhờ vào các nguyên liệu quen thuộc có sẵn trong nhà bếp như bột mì, trứng.


https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *