Thứ Tư, ngày 27/05/2020 12:00 PM (GMT+7)

Thịt bò mềm ngọt ăn cùng với đậu nành bùi bùi chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn thích mê.

Thêm một món xào mới toanh, làm vừa nhàn lại vừa ngon cho bữa trưa bận rộn - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 250g thịt bò

– ½ củ khoai tây to

– 150g hạt đậu nành tươi

– Gia vị: muối, nước tương, rượu nấu ăn, mẩu gừng, dầu ăn.

Thêm một món xào mới toanh, làm vừa nhàn lại vừa ngon cho bữa trưa bận rộn - 2

Sơ chế nguyên liệu

– Hạt đậu nành rửa sạch

– Khoai tây gọt vỏ thái khối nhỏ như đậu nành

– Thịt bò rửa sạch thái hạt lựu nhỏ.

Thêm một món xào mới toanh, làm vừa nhàn lại vừa ngon cho bữa trưa bận rộn - 3

Cách làm món xào mới toanh

– Bước 1: Cho thịt bò vào bát, thêm chút nước tương, rượu nấu ăn, muối vào trộn đều và ướp khoảng 10 phút.

– Bước 2: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, đổ khoai tây và đậu nành vào luộc chín khoảng 90% sau đó vớt ra để ráo nước.

Thêm một món xào mới toanh, làm vừa nhàn lại vừa ngon cho bữa trưa bận rộn - 4

– Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ thịt bò vào đảo đều cho thịt chuyển màu.

– Bước 4: Thêm khoai tây và đậu nành vào đảo chung.

– Bước 5: Thêm chút nước vào xào cho các nguyên liệu chín hoàn toàn là được.

Thêm một món xào mới toanh, làm vừa nhàn lại vừa ngon cho bữa trưa bận rộn - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/them-mot-mon-xao-moi-toanh-lam-vua-nhan-lai-vua…

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Nấm đùi gà giòn ngọt được bọc trong thịt bò băm chiên vàng, món ăn thấm đẫm xốt chua ngọt rất ngon miệng với cách…


https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *