Chủ Nhật, ngày 13/12/2020 01:00 AM (GMT+7)

Thông thường miến sẽ được nấu với nhiều nguyên liệu rau củ khác nhau, nhưng dù chỉ nấu với tiết và đậu phụ, món ăn này vẫn có hương vị tuyệt vời.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 1

Nguyên liệu:

Tiết heo hoặc tiết vịt, đậu phụ, miến khô, gừng, hành lá, gia vị, sa tế.

Cách thực hiện:

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 2

Cắt tiết thành từng miếng (có thể chần qua nước nóng hoặc rửa qua vòi nước chảy nếu sợ tanh), đậu phụ cắt miếng vừa ăn.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 3

Hành, gừng băm nhỏ, ngâm miến khô vào nước nóng.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 4

Phi thơm hành và gừng để tạo mùi thơm.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 6

Đổ nước nóng hoặc nước lạnh vào, thêm tiết và đậu phụ.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 7

Thêm miến, đảo đều.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 8

Đun lửa liu riu, khi thấy nước sôi, miến trở nên trong suốt thì thêm gia vị, sa tế vào.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon - 9

Nêm nếm lại gia vị là xong.

Nguồn: http://danviet.vn/khong-can-cau-ky-nau-mien-voi-tiet-va-dau-phu-cung-du-khien-ca-nha-khen-ngon-5…

Chán cơm, mẹ đảm học người Hàn nấu miến ngon ngất ngây, ăn hoài không sợ tăng cân

Món miến cá Hàn Quốc luôn có sức hấp dẫn đối với nhiều người bởi cách chế biến đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng.


https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *