Thứ Tư, ngày 14/07/2021 16:05 PM (GMT+7)

Nhìn những viên khoai tây nhỏ nhắn, dễ thương như thế này, thật khó có ai từ chối.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 1

Nguyên liệu:

2 củ khoai tây, 1 quả trứng, 1 cây xúc xích, đậu đũa, tỏi, rau mùi, nước tương, giấm, mè rang, muối, hạt nêm.

Cách thực hiện:

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 3

Khoai tây gọt vỏ, cho vào xửng hấp rồi giã nhuyễn.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 4

Chần sơ qua đậu đũa trong 30 giây, rồi cắt nhỏ. Xúc xích cũng băm nhỏ, trứng đập ra bát, thêm một chút muối rồi cho vào chảo xào chín.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 5

Cho tất cả nguyên liệu vào bát, trộn đều.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 6

Dùng tay vo viên hỗn hợp khoai lại, có thể phết một ít bột bắp lên tay cho đỡ dính. Sau khi vo viên xong, cho vào nồi hấp cách thủy 5 phút.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 7

Làm một ít nước sốt gồm tỏi băm, nước tương, mè rang, đường, muối, giấm, hạt nêm, khuấy đều, cho dầu nóng vào. Cuối cùng đổ lên khoai tây, rắc thêm rau mùi là xong.

Khoai tây kết hợp ngẫu nhiên với 3 nguyên liệu này, trở thành món ai nhìn cũng phải thèm - 8

Thành phẩm.

Nguồn: http://danviet.vn/khoai-tay-ket-hop-ngau-nhien-voi-3-nguyen-lieu-nay-tro-thanh-mon-ai-nhin-cung-…

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm

Bạn sẽ bất ngờ với món “khoai tây lắc” này, ngon không thua kém gì món khoai tây chiên thông thường.


https://thucphamdongphuong.com, Nguồn: 24h.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *